Sok z brzozy – właściwości oskoły na wiosenny detoks 

Sok z brzozy

Sok z brzozy ma właściwości oczyszczania organizmu z toksyn, które warto wykorzystać, planując wiosenny detoks. Słodkawy sok z brzóz pozyskiwany bezpośrednio z pnia drzewa jest bogaty w składniki odżywcze i związki bioaktywne. Ponadto zawiera cenne dla zdrowia minerały i witaminy. Z tego artykułu poznasz szczegóły, na co pomaga kuracja sokiem z brzozy, a w jakich przypadkach może zaszkodzić.

Jakie ma właściwości sok z brzozy?

Sok z brzozy właściwości najcenniejsze dla zdrowia ma wczesną wiosną, kiedy jest świeży. Luty, marzec i kwiecień to najlepszy czas, aby zaplanować wiosenny detoks, który polega na oczyszczaniu organizmu sokiem z brzozy. Obecnie nauka potwierdza, że naturalny sok brzóz ma działanie przeciwzapalne i przeciwbakteryjne. Oskoła – jak dawniej nazywano ten napój, oczyszcza krew, wątrobę i jelita ze złogów. Dzięki temu poprawia się wchłanianie składników odżywczych i może nastąpić naturalny proces wzmocnienia układu immunologicznego.

Jakie ma składniki odżywcze sok brzozowy?

Sok a właściwie woda z brzozy – składa się w 95 procentach z wody i 5 procent łatwo przyswajalnych składników odżywczych, niezbędnych dla zdrowia. Naturalny sok brzóz zawiera cukry, aminokwasy, peptydy, sole mineralne i witaminy.

Sok z brzozy – składniki odżywcze:

Współpraca:

Dietetyk medycyna chińska
  • cukry: glukoza, fruktoza,
  • aminokwasy, peptydy, salicylan metylu,
  • flawonoidy, taniny, betuliny,
  • kwasy organiczne (jabłkowy, cytrynowy),
  • sole mineralne: żelazo, potas, sód, cynk, wapń, fosfor, magnez,
  • sok wzbogacają witaminy C oraz witaminy z grupy B.

Na co pomaga sok z brzozy?

Świeży sok z brzozy do picia wzmacnia odporność i zapobiega infekcjom. Sok bogaty jest w składniki odżywcze i związki bioaktywne, które wpływają korzystnie na zdrowie. Aktywne składniki występujące w napoju ograniczają ryzyko rozwoju zakrzepicy i chorób serca.

Na co pomaga sok z brzozy? Przede wszystkim wykazuje działanie przeciwzapalne i przeciwbakteryjne. Działa moczopędnie, oczyszcza nerki i drogi moczowe, co przyczynia się do ograniczenia ryzyka wystąpienia kamieni nerkowych. Jedną z największych korzyści dla zdrowia ze spożywania oskoły jest właśnie możliwość pozbycia się w naturalny sposób złogów z dróg moczowych. Sok z brzozy korzystnie wpływa na pracę nerek. Nerki z kolei filtrują płyny i biorą udział w regulacji ciśnienia krwi oraz odpowiadają m.in. za poziom sodu i potasu, a także odpowiednią ilość krwi w organizmie.

Poprawa funkcjonowania układu moczowego i nerek przynosi korzyści osobom, które mają problemy ze sprawną eliminacją nadmiaru wody z organizmu. Składniki zawarte w soku pomagają usuwać złogi, przyczyniając się do zmniejszenia ryzyka wystąpienia dolegliwości, takich jak kamica nerkowa, dna moczanowa i obrzęki sercowo-naczyniowe. Efekty kuracji są widoczne również w eliminacji cellulitu.

Innym narządem, którego pracę wspiera oskoła, jest wątroba. Sok z brzozy korzystnie wpływa na funkcjonowanie wątroby, oczyszcza, tonizuje i chroni przed marskością. Dodatkowo niektóre jego składniki na przykład salicylan metylu są pomocne w terapii przeciwbólowej – bólu mięśni oraz stawów w przebiegu chorób reumatycznych.

Jak pić słodkawy sok z brzozy?

Sok z brzozy zachowuje najwięcej wartości odżywczych w niskiej temperaturze. W celach zdrowotnych zalecana ilość do picia to 150-200 ml dziennie w 2-3 dawkach, przez okres 3 tygodni. Przy kuracjach mających na celu zmniejszenie widoczności cellulitu kurację przeprowadza się dłużej. Należy spożywać około 3/4 szklanki soku dziennie przez 6 tygodni. 

Najwięcej właściwości ma świeży sok, który wypływa wprost z pnia drzewa. Do pozyskiwania wody z pnia brzozy, potrzebna jest zgoda właściciela. W przypadku lasów państwowych będzie to nadleśniczy. Sok można kupić także w sklepach i aptekach. Wczesna wiosna to najlepszy czas na wiosenny detoks.

Czy sok z brzozy szkodzi?

Woda pozyskiwana z brzozy, chociaż ma wiele cennych właściwości, nie jest dobra dla każdego. Przeciwwskazaniem do jej spożywania jest alergia na pyłki brzozy, niedrożność bądź niewydolność układu moczowego, choroby serca i nerek. Cukrzycy natomiast mogą pić sok z brzóz. Jest to jeden z nielicznych soków, który jest polecany w diecie cukrzycowej. Obecność kwasu chlorogenowego w składzie pomaga redukować wchłanianie glukozy z przewodu pokarmowego i tym samym obniżać poziom cukru we krwi. 

Podziel się opinią

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Scroll to Top