glony-nori

Zielone, niebieskie, czerwone i brązowe algi morskie są uważane za superfood ze względu na korzystny wpływ na zdrowie. Wielu z nas poznało nori – glony do sushi, a do odkrycia jest dużo więcej m.in. glony wakame, kelp i kombu. Choć jadalne wodorosty nie są częścią naszej tradycyjnej kuchni, przyszedł czas, by włączyć je do diety. […]