Zdrowe odżywianie

Pełnowartościowe zdrowe jedzenie, dieta lekkostrawna, odpoczynek i aktywność fizyczna to podstawa. Zdrowe odżywianie obejmuje regularne posiłki, włączenie co najmniej kilku porcji warzyw i owoców do codziennej diety oraz ograniczenie ilości węglowodanów. O czym jeszcze warto pamiętać, układając listę zakupów?

10 zasad zdrowego odżywiania:

Odżywiaj się regularnie;
Wybieraj produkty jak najmniej przetworzone;
Stosuj dietę bogatą w warzywa i owoce;
Jedz owoce sezonowe;
Ogranicz spożywanie węglowodanów;
Wybieraj pełnoziarniste jedzenie;
Sięgaj po zdrowe tłuszcze;
Usuń rafinowany cukier z diety;
Zrezygnuj ze słodkich napojów;
Wybieraj wysokiej jakości produkty nabiałowe.

Senior i zdrowe odżywianie

Jaka powinna być dieta seniora? Zdrowe odżywianie to jeden z filarów dobrego samopoczucia. W dużej mierze od wyborów żywieniowych starszej osoby zależy jej zdrowie oraz funkcjonowanie organów wewnętrznych. Procesom starzenia najszybciej ulega wątroba i serce. Zdrowe odżywianie pod kątem wzmocnienia tych organów może wpłynąć na znaczącą poprawę zdrowia. Sprawdź, które produkty są szczególnie ważne w diecie seniora.

Dieta dla dzieci

Dieta dla dzieci chorowitych na budowanie odporności stopniowo wzmocni młody organizm. Rodzice małych dzieci często nieświadomie popełniają błędy żywieniowe. W przyszłości mogą one prowadzić do powstawania zaburzeń odżywiania. Gdy dziecko często choruje, warto zmienić dietę, dodać produkty, które budują odporność. Dieta dla dzieci na odporność jest zalecana również wcześniakom.

Źródła zdrowych tłuszczów w diecie

Powiedzmy sobie szczerze, że olej rafinowany nie mieści się w kategorii „zdrowe odżywianie”. Jeżeli zależy Ci na zdrowym jedzeniu, zweryfikuj listę zakupów pod kątem wyboru tłuszczów. Wyniki badań świadczą o niekorzystnym wpływie na zdrowie oleju rzepakowego i oleju słonecznikowego. Badania wskazują, że szeroko stosowane oleje roślinne ekstrahowane chemicznie są szkodliwe dla naszego zdrowia. Oleje rafinowane sprzyjają powstawaniu procesów zapalnych w organizmie. Wybierz zdrowe tłuszcze i wykorzystaj je w swojej diecie.

Rtęć w rybach

Ryby w zdrowym stylu odżywiania odgrywają ważną rolę. Mięso ryb uważane jest za zdrowe źródło białka, kwasów tłuszczowych omega-3, witamin i minerałów. A jednak niektóre ryby zawierają rtęć, która jest toksycznym metalem ciężkim. Badania wskazują, że rtęć w rybach może neutralizować selen, a korzyści ze spożywania ryb jest więcej, niż gdyby zrezygnować z nich zupełnie. Istotne jest przede wszystkim pochodzenie ryb. WHO ostrzega przed łowieniem ryb w celach konsumpcji z silnie zanieczyszczonych akwenów, takich jak Morze Bałtyckie. Pod kątem zdrowego odżywiania dzikie ryby mają więcej wartości niż wyhodowane w akwakulturze. Sprawdź: Rtęć w rybach – czy jest niebezpieczna dla zdrowia?

Chleb IG przepis dla diety cukrzycowej

Chleb w diecie cukrzycowej to produkt, na który zwracamy szczególną uwagę. Czy cukrzyk powinien unikać chleba? Istnieją rodzaje pieczywa, które są korzystne w diecie cukrzycowej. Na blogu Jak Wyleczyć znajdziesz domowy chleb IG przepis dla diabetyków. Samodzielnie pieczenie chleba z niskim indeksem glikemicznym daje pewność, że pieczywo zawiera same dobre składniki. Jeżeli zainteresował Cię temat przepisów na diabetyków, zobacz, jak przygotować topinambur w diecie cukrzycowej – zdrowe przepisy kulinarne na zupy, kluski, sałatki i desery.

Zdrowe odżywianie a insulinooporność

Dieta bogata w warzywa i owoce oferuje mnóstwo korzyści dla zdrowia. Chcesz odżywiać się zdrowo? Lekka dieta pomaga utrzymać szczupłą sylwetkę, a także wspomaga leczenie nadwagi i otyłości. Osoby borykające się z cukrzycą typu 2 i insulinoopornością skorzystają na tej diecie w dwójnasób. Związki bioaktywne w warzywach i owocach wspierają pracę układu odpornościowego oraz spowalniają procesy starzenia organizmu. Zgodnie z zaleceniami WHO powinniśmy jeść 5 porcji warzyw i minimum 400 g owoców i warzyw każdego dnia. Które warzywa i owoce są najzdrowsze? Sprawdź: Dieta bogata w warzywa i owoce – co trzeba o niej wiedzieć?

Ryż a SIBO

Zdrowe odżywianie to podstawa leczenia zespołu jelita drażliwego i rozrostu bakteryjnego jelita cienkiego Jeżeli borykasz się z SIBO, poznaj zdrowe przepisy kulinarne na congee – kleik ryżowy polecany przez dietetyków medycyny chińskiej przy stanach zapalnych jelit. Ryż a SIBO? Ryż jest dobrze wchłaniany przy zespole rozrostu bakteryjnego jelita cienkiego. Pozostałe ziarna zbóż mają więcej błonnika i makrocząsteczek, którymi karmią się bakterie. Przy SIBO mieszka ich zbyt dużo w jelicie, by jeść np. pszenicę. Przetestuj ryż na SIBO. Lekkostrawny kleik ryżowy congee to ostatnia deska ratunku, gdy wydaje Ci się, że wszystko szkodzi drażliwym jelitom. Sprawdź na blogu Jak Wyleczyć Zdrowe przepisy kulinarne – ryż w diecie SIBO.

Przepisy na sałatki

Autentycznie zdrowe odżywianie znajdziesz w Ajurwedzie, która oferuje mnóstwo przepisów na sałatki, aromatyczne gulasze warzywne, zupy i różne smakołyki. Lekkie, świeże, kolorowe posiłki karmią wszystkie zmysły i dodają energii życiowej. Dieta opiera się na produktach roślinnych, takich jak zboża, warzywa, owoce, orzechy, pestki, strączki i aromatyczne przyprawy. Posiłki przygotowuje się zgodnie z 10 zasadami diety Sattwy. Jeżeli zainteresował Cię temat diety ajurwedyjskiej, sprawdź przepisy na sałatki i inne potrawy: Dieta sattwiczna – najlepsze posiłki Ajurwedy.