Archiwa szparagi-wartości-odżywcze

Szparagi – właściwości i korzyści zdrowotne w diecie

14 kwietnia, 2024 / By Katarzyna Labudda / Jak wyleczyć, Zdrowe odżywianie / 4 minutes of reading

Szparagi ze względu na właściwości są zdrowym, lekkostrawnym warzywem, które oferuje wiele korzyści zdrowotnych. Świeże szparagi są najzdrowsze, dlatego warto wykorzystać sezon na szparagi, by uzupełnić niedobory witamin, w tym witaminy K, kwasu foliowego oraz soli mineralnych takich jak: wapń, potas, magnez i selen. Szparagi można gotować, zapiekać w piekarniku, grillować lub przyrządzić na patelni. […]

Szparagi – właściwości i korzyści zdrowotne w diecie Czytaj dalej »

Jak gotować szparagi – proste i zdrowe przepisy na szparagi białe

Sezon na szparagi jest krótki, rozpoczyna się w kwietniu i trwa do końca czerwca. Chłodna wiosna sprawia, że szparagi są jędrne i dorodne, a wzrost temperatury w dzień i w nocy – że szybko się skończą. To zrozumiałe, że chcemy gotować szparagi i serwować na różne sposoby, by się nimi nacieszyć, póki są dostępne. Warto