Czy Twoje dziecko często choruje, a dodatkowo jest niejadkiem? Dieta dla dzieci chorowitych, wykazujących oznaki niedoboru, stopniowo wzmocni i poprawi stan zdrowia dziecka. Z tego artykułu możesz się dowiedzieć, jaka dieta dla dzieci jest zalecana w przypadku niedoborów i osłabienia odporności.
Dieta dla dzieci
Dieta dla dzieci powinna być zrównoważona, różnorodna i dostosowana do ich wieku oraz poziomu aktywności fizycznej. Kluczową zasadą jest zapewnienie odpowiednich proporcji makroskładników – białka, węglowodanów i tłuszczów – a także niezbędnych witamin i minerałów, takich jak wapń, żelazo, witamina D i C, które wspierają prawidłowy rozwój kości, układu odpornościowego i mózgu.
W diecie dziecka ważne jest wprowadzenie warzyw i owoców, pełnoziarnistych produktów zbożowych oraz zdrowych źródeł białka, takich jak chude mięso, ryby, jaja czy rośliny strączkowe. Ograniczyć należy cukry proste, słodzone napoje i przetworzoną żywność, która może dostarczać zbędnych kalorii, a nie wartości odżywczych. Regularne posiłki, w tym zdrowe przekąski, uczą dziecko prawidłowych nawyków żywieniowych, co jest fundamentem zdrowego stylu życia w dorosłości
Codzienna dieta dla dzieci często zawiera wiele błędów żywieniowych. Rodzice, którzy zmuszają dzieci, by jadły zbyt dużo, za szybko lub wtedy, gdy maluchy są nadmierne pobudzone albo zmęczone, popełniają błąd. Może to skutkować w przyszłości wybrzydzaniem przy jedzeniu i zaburzeniami odżywiania. Nawet jeśli dzieci są jeszcze bardzo małe, rodzice powinni zachęcać je do powolnego przeżuwania pokarmu. Żuj razem z dzieckiem i uczyńcie z tej czynności zabawę.
Przekupywanie dziecka deserem
Dieta dla dzieci często zawiera zbyt dużo cukru. Nie przekupuj dziecka słodyczami jako nagrodą za zjedzony posiłek i innego rodzaju oczekiwane zachowanie. Nagrody i kary działają w dwie strony. Jeśli będziesz odmawiać dziecku deseru, traktując to jako karę, dziecko nabierze przekonania, że deser jest najlepszy!
Powiązanie słodkich nagród z dobrym zachowaniem uczy dzieci utożsamiania jedzenia (szczególnie słodyczy) z emocjami. W przyszłości może to również być powodem zaburzeń odżywiania. Zwróćmy uwagę, że na mapie częstotliwości Davida Hawkinsa „nagradzający” jest negatywnym odpowiednikiem „kochającego”.
Polecany wpis: Zdrowa dieta – co jeść? Jak wybierać składniki?
Dieta dla dzieci z oznakami niedoborów
Zmiany w diecie przeznaczonej dla dzieci chorowitych powinny stopniowo wzmacniać młody organizm. Z zaleceń skorzystają dzieci, które wykazują oznaki niedoboru – są blade, wątłe, fizycznie słabe, mało aktywne i wolniej rosną, niż rówieśnicy. Także dzieci, które zaczęły chodzić do przedszkola i często chorują. Podniesienie odporności jest w tym przypadku kluczowe.
Słaba odporność u dzieci często związana jest z niskim poziomem esencji ciała, którą ajurweda opisuje jako ojas (odżas). W pierwszym okresie życia esencja ta zapewnia dziecku odporność. Później jej poziom może się obniżyć.
U wcześniaków częściej występuje niski poziom ojas, ponieważ dziecko w okresie rozwoju płodowego wchłania esencję z ciała matki w dwóch ostatnich miesiącach ciąży. Dieta dla dzieci niedoborowych powinna zatem uzupełnić esencję ciała, która pomoże odbudować naturalną odporność i siłę organizmowi.
Dieta dla dzieci na odbudowę esencji ciała
Dobrze zbilansowana dieta dla dzieci, powszechnie uważana za zdrową dietę dla dzieci, którą polecają poradniki dla rodziców, rzadko bierze pod uwagę aspekt odbudowy esencji ciała. Mleko matki jest najlepszym pierwszym pokarmem, który zapewnia dziecku odporność. Starsze dzieci, u których występują niedobry, powinny otrzymywać w diecie klarowane masło (ghee) i migdały. Produkty te stopniowo uruchamiają procesy wzmacniania esencji ciała i odbudowy odporności.
Może Cię zainteresuje: Dieta lecznicza – co jeść, a czego nie jeść w trakcie terapii?
Zmiany w diecie dla dzieci wprowadzane małymi krokami
Gromadzenie się naturalnej odporności poprzez wzrost poziomu esencji ciała jest procesem stopniowym. Aby pomóc dziecku, które jest chorowite i wykazuje oznaki niedoboru, należy kilka razy w tygodniu do diety przeznaczonej dla dziecka dodać 1 łyżeczkę klarowanego masła lub 50-100 ml mleka migdałowego. Kiedy podniesie się poziom odporności inne, pełnowartościowe pkarmy w diecie dla dziecka będą lepiej trawione i wykorzystywane dla wzmocnienia rozwijającego się organizmu. Dalej można postępować zgodnie z ogólnymi zaleceniami zbilansowanej diety dla dzieci.
Mleko migdałowe – przepis
Składniki na mleko z migdałów:
- ¼ filiżanki migdałów,
- 2 filiżanki ciepłej wody,
- szczypta soli.
Przygotowanie mleka migdałowego:
- namoczyć migdały na noc,
- odsączyć, obrać ze skóry i wylać wodę,
- zblendować migdały z ciepłą wodą i szczyptą soli,
Tak przygotowane mleko migdałowe należy stosować w diecie dla dzieci chorowitych z niską odpornością kilka razy w tygodniu w porcjach 50-100 ml. Nie zapomnij dodać do diety dla dziecka kilka razy w tygodniu 1 łyżeczki klarowanego masła.
Zobacz, co można osiągnąć w temacie zdrowie, dzięki pracy ze mną: Konsultacje dietetyczne online
