Sok z czarnego bzu – poziom cukru we krwi

Czarny bez a dokładnie sok z czarnego bzu wspomaga odchudzanie i poprawia metabolizm cukrów w organizmie człowieka. Najnowsze badania naukowe wskazują, że owoce czarnego bzu pomagają obniżyć poziom glukozy we krwi. Spożywaj codziennie przez 7 dni 340 ml soku z czarnego bzu, jeśli chcesz obniżyć poziom cukru we krwi o 24 procent. Owoce czarnego bzu, cenione za swoje właściwości prozdrowotne, teraz są zauważone przez naukowców w kontekście wspomagania odchudzania i regulacji poziomu glukozy i insuliny.

Jak sok z czarnego bzu działa na zdrowie metaboliczne?

Sok z czarnego bzu spożywany przez tydzień w ilości 340 ml działa na zdrowie metaboliczne, obniżając poziom glukozy we krwi o 24 proc. W czasopiśmie Nutrients opublikowano niedawno wyniki eksperymentu przeprowadzonego przez naukowców z Washington State University. Eksperyment przeprowadzili oni z grupą 18 dorosłych osób z nadwagą.

Sok z czarnego bzu – badacze dodali do codziennej diety ten jeden składnik. Biorący udział w eksperymencie przez tydzień spożywali 340 ml soku lub placebo o konsystencji i kolorze identycznym jak sok z owoców bzu.

Wyniki eksperymentu były zaskakujące: u osób pijących sok z czarnego bzu spadł średni poziom cukru we krwi o 24% oraz uzyskano niższy poziom insuliny o 9%. Oprócz zmiany w poziomie cukru i mikrobiomie jelitowym należy wziąć pod uwagę, że wzrost liczby pożytecznych bakterii z grupy Firmicutes i Actinobacteria oraz spadek liczby odpornych Bacteroidetes.

Czarny bez w walce z nadwagą

Owoce czarnego bzu są bogate w antocyjany – związki o silnym działaniu przeciwutleniającym. Z eksperymentu wynika, że spożywanie czarnego bzu może poprawić metabolizm tłuszczów i cukrów, co wspiera proces odchudzania. Uczestnicy, którym podano sok, wykazali znacznie zwiększone utlenianie tłuszczu, czyli rozkład kwasów tłuszczowych, po posiłku o wysokiej zawartości węglowodanów i podczas ćwiczeń.

Współpraca:

Autorzy eksperymentu obecnie starają się o patent na wykorzystanie bioaktywnych składników, jakie zawiera czarny bez. Zamierzają wykorzystać wyniki eksperymentu do kontroli masy ciała i zdrowia jelit poprzez suplementy lub inne zastosowania w diecie osób z nadwagą.

Jak wprowadzić sok z czarnego bzu do diety?

Ze względu na właściwości owoców bzu, warto włączyć sok z tych owoców do diety. Można spożywać samodzielnie lub stosować do koktajli, herbat czy deserów. Ważne jest jednak, aby stosować produkty naturalne, bez dodatku cukru i konserwantów. Uda się wtedy maksymalnie wykorzystać potencjał zdrowotny owoców czarnego bzu. W kolejnym artykule poznasz właściwości soku z owoców i warzyw, wykorzystywane w oczyszczaniu krwi.

Produkty (afiliacja) dostarcza MARKET BIO – Sklep ze zdrową żywnością

Sok tłoczony czarny bez