Miedziane naczynie na wodę – właściwości miedzianego dzbanka

Miedziane naczynie na wodę zdobywa popularność w codziennym użytkowaniu. Czy to tylko chwilowy trend? Miedź, podobnie jak srebro i złoto wykazuje właściwości prozdrowotne. Jakie korzyści niesie uzdatnianie wody w miedzianym dzbanku? W wodzie przechowywanej w miedzianych naczyniach następuje proces uwalniania jonów miedzi w ilości akceptowanej przez organizm, o korzystnym wpływie na zdrowie. Jony miedzi odgrywają kluczową rolę w większości procesów biologicznych, a ich istnienie w diecie jest podstawą funkcjonowania organizmu.

Treści publikowane na stronie jakwyleczyc.com mają charakter informacyjno-edukacyjny i nie stanowią porady medycznej ani nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji dotyczących zdrowia skonsultuj się z lekarzem lub innym wykwalifikowanym specjalistą.  

Jak miedziane naczynie wpływa na wodę?

Miedziane naczynie uzdatniania wodę i znacząco poprawia czystość biologiczną oraz jakość wody pitnej. Jony miedzi działają przeciwbakteryjne, przeciwwirusowe i przeciwgrzybicze. Badania wykazują, że naczynia z miedzi skutecznie niszczą patogeny, znajdujące się w wodzie. W tym bakterie wywołujące zakażenia, takie jak Escherichia coli lub Salmonella.

Miedź – właściwości antybakteryjne

Woda z miedzianego dzbanka zawiera jony miedzi, które mają właściwości antybakteryjne. W rezultacie woda miedziana jest wolna od mikroorganizmów, takich jak pleśnie i bakterie. Woda przechowywana w miedzianych naczyniach może być lepszej jakości, niż woda z kranu czy butelkowana i bezpieczniejsza do spożycia.

Właściwości miedzi polegają na jonizowaniu i energetyzowaniu wody. Naczynia miedziane równoważą również pH wody przeznaczonej do picia. Poniżej prezentujemy 5 kluczowych korzyści ze spożywania wody nasyconej jonami miedzi:

• działanie antybakteryjnie – jony miedzi neutralizują obecne w wodzie bakterie, wirusy i grzyby chorobotwórcze,
• wsparcie dla układu odpornościowego – miedź bierze udział w produkcji białych krwinek, które są kluczowe dla budowania odporności,
• profilaktyka chorób układu nerwowego – spożywanie wody z miedzianego naczynia zaspakaja zapotrzebowanie organizmu na jony miedzi; niedobór miedzi może wiązać się z powstawaniem problemów neurologicznych i funkcji poznawczych,
• działanie przeciwutleniające – miedź jest aktywatorem enzymu dysmutaza ponadtlenkowa (SOD), jednym z najważniejszych enzymów antyoksydacyjnych w układzie pokarmowym; neutralizuje wolne rodniki i chroni komórki przed stresem oksydacyjnym,
• wsparcie dla zdrowia serca i naczyń krwionośnych – jony miedzi wraz z żelazem umożliwiają organizmowi tworzenie czerwonych krwinek, zapobiegając anemii; dzięki nim utrzymasz zdrowe kości, serce i naczynia krwionośne.
  

Przeczytaj: Te nawyki pomagają zwiększyć przyswajanie żelaza

Ile wody miedzianej można spożyć dziennie?

Dziennie można spożyć od 0,5 do 1,5 litra wody miedzianej. Badania wykazują, że stężenie jonów miedzi w H2O po 12 godzinach uzdatniania w naczyniu z miedzi wynosi 1,5 mg/ litr. Zgodnie z normą poziom 1,5 mg/litr znajduje się na bezpiecznym, średnim poziomie. Obowiązujące normy jako bezpieczną ilość jonów miedzi do dziennego spożycia uznają 2 mg/dobę.

Badanie wody z naczynia miedzianego zostały przeprowadzone na zlecenie niezależnych ośrodków. Poniżej prezentujemy 3 kluczowe wnioski:

1. Raport Światowej Organizacji Zdrowia WHO Wytyczne dotyczące jakości wody pitnej – w tym raporcie określono górną granicę spożycia miedzi w wodzie na poziomie 2 mg na litr.
2. Raport Światowej Organizacji Zdrowia WHO Badanie wody przechowywanej w miedzianym naczyniu wykazały, że poziom chloru został zredukowany o ponad 90 proc., a poziom ołowiu znalazł się poniżej granicy oznaczania.
3. Journal of Health Zdrowie i Medycyna – woda w miedzianym naczyniu zanieczyszczona mikrobiologicznie bakteriami E. coli i salmonelli w temperaturze 20 stopni Celsjusza po 16 godzinach uzdatniania była czysta i zdatna do picia.

Miedź niezbędna dla zdrowia tarczycy

Miedź jest pierwiastkiem śladowym niezbędnym do prawidłowego funkcjonowania tarczycy, gdyż uczestniczy w syntezie tyroksyny oraz wspomaga proces konwersji hormonów. Jako kofaktor wielu enzymów, pomaga kontrolować poziom wapnia w organizmie, co zapobiega nadmiernemu wchłanianiu hormonów przez komórki, a jej niedobór może prowadzić do spadku poziomu aktywnej trójjodotyroniny.

Należy jednak zachować dużą ostrożność, ponieważ miedź i cynk konkurują o te same receptory, a nadmiar miedzi może blokować działanie cynku i selenu, kluczowych dla zdrowia tarczycy. Z tego powodu suplementacja miedzią powinna odbywać się wyłącznie pod kontrolą lekarza po stwierdzeniu niedoborów w badaniach krwi, gdyż jej nadmiar bywa toksyczny i może zaostrzać stany zapalne, np. w chorobie Hashimoto. Bezpieczniejszym rozwiązaniem jest dbanie o podaż miedzi w diecie

Osoby spożywające wodę uzdatnianą do picia w miedzianym naczyniu powinny zwrócić uwagę na obecność w diecie pokarmów zawierających miedź. Poniżej sprawdzisz, jakie to pokarmy.

W jakich produktach występuje najwięcej miedzi?

Istnieje 5 powszechnie stosowanych grup produktów spożywczych, w których znajduje się więcej miedzi, niż w innych pokarmach. Należą do nich produkty wymienione poniżej:

• nasiona słonecznika i orzechy,
• suche nasiona roślin strączkowych, 
• wątróbka drobiowa i inne podroby,
• kakao i czekolada,
• płatki owsiane.

Niewielkie ilości miedzi znajdują się także w jasnym pieczywie, mleku i jego przetworach, mięsie oraz w większości warzyw i owoców. Jeżeli Twoja dieta jest bogata w miedź, trzymaj się dolnej granicy ilości wody uzdatnionej w naczyniu miedzianym zalecanej do spożycia w ciągu jednego dnia.

Przeczytaj: Czy warto pić wodę z Solą Kłodawską

Jak używać miedziane naczynia?

Miedziane naczynie używaj do przechowywania i uzdatniania wody. Aby w pełni skorzystać z właściwości miedzianego dzbanka na wodę, należy przechowywać w nim wodę 6-8 godzin. Woda z naczynia miedzianego może być wykorzystana do spożycia i pielęgnacji skóry. Zawartość jonów miedzi w wodzie może wpływać na wyrównanie kolorytu skóry. Z kolei przemywanie oczu wodą miedzianą może wpływać relaksująco na powieki.

Przeczytaj: Plamy starcze i przebarwienia przy niedoborach cynku

Regularne picie wody przechowywanej w miedzianym naczyniu może wspierać naturalną odporność organizmu i poprawiać trawienie. Dodatkowo, dzięki właściwościom antybakteryjnym miedzi, taka woda pozostaje świeża przez dłuższy czas, stanowiąc zdrową i ekologiczną alternatywę dla wody butelkowanej.

Źródła i literatura:

1. Wytyczne WHO dotyczące jakości wody do picia https://www.gov.pl/web/gis/wytyczne-who-dotyczace-jakosci-wody-do-picia-pierwsze-uzupelnienie-do-wydania-czwartego2
2. Narodowe Centrum Edukacji żywieniowej https://ncez.pzh.gov.pl/abc-zywienia/suplementy-diety-co-warto-o-nich-wiedziec/

Treści mają charakter wyłącznie informacyjny i zostały opracowane w oparciu o aktualny stan wiedzy oraz konsultacje specjalistyczne. Treści przygotowane przez autorów z doświadczeniem w danej dziedzinie i zweryfikowane pod kątem zgodności merytorycznej.

Aktualizacja treści I 2026